Τα υπερτροφές είναι της μόδας, ειδικά τα μούρα γκότζι και ακάι. Υποσχέονται να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να βελτιώσουν το μεταβολισμό και ακόμη και να αναζωογονήσουν το δέρμα. Αλλά τι είναι αλήθεια και τι είναι καθαρό μάρκετινγκ;
Αλήθεια: • Πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Αυτά τα μούρα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φλαβονοειδή που βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει το στρες και τις φλεγμονές.
Καλή πηγή φυτικών ινών.
Προάγουν την υγεία του εντέρου και βοηθούν να νιώθετε χορτάτοι.
Χαμηλές σε θερμίδες.
Αυτό τις καθιστά ένα εξαιρετικό σνακ ή smoothie για να συμπληρώσετε τη διατροφή σας.
Μύθοι:
«Τα σούπερ μούρα θα αντικαταστήσουν όλη τη διατροφή σας».
Κανένα τρόφιμο από μόνο του δεν μπορεί να αντικαταστήσει μια ισορροπημένη διατροφή.
«Είναι ένα θαυματουργό καύσιμο λίπους».
Κανένα μούρο από μόνο του δεν μπορεί να το επιτύχει αυτό, μόνο όταν συνδυάζεται με μια υγιεινή διατροφή και άσκηση.
«Μπορείτε να τα τρώτε όσο θέλετε».
Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει υπερβολικές θερμίδες, ζάχαρη ή αλλεργικές αντιδράσεις.
Ενσωματώστε τα μούρα γκότζι ή ακάι στη διατροφή σας ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, όχι ως θαυματουργή λύση. Για παράδειγμα: σε ένα smoothie, γιαούρτι ή σπιτικό granola.